为加强我市食盐市场的监督管理，确保食盐质量安全和供应安全，保护人民大众的身体健康，近期由甘肃省盐务局杨晓铭局长带队，督查调研兰州市食盐质量安全监督管理情况，甘肃省盐务局、兰州市市场监督管理局联合对城关区、七里河区、安宁区、榆中县、皋兰县的7家食盐定点批发企业及零售单位进行了检查。重点对食盐经营者办理取得《食盐定点批发企业证书》、《食品经营许可证》等证照，建立购、销、存台账，落实进货查验制度，食盐质量安全，食盐仓储、运输备案等情况，进行了监督检查。

对检查中发现的购、销、存台账不健全、证照不齐全、备案手续不完善等问题，由县区局和执法队进行了现场登记，责令经营者限期进行整改和落实，对限期整改不到位的经营者，由执法人员依法进行查处。

此次检查，现场对经营者需要完善的相关手续进行了指导和规范，并进行了法律宣传，向经营者发放了《食盐专营办法》，进一步提高了食盐经营者的法律意识，规范了食盐经营者的经营行为，明确了食盐经营者的责任，检查过程中，执法人员对目前的食盐市场进行了分析研判，目前的食盐市场对食盐监管人员提出了新的要求，进一步明确了监管人员对食盐监管的责任。通过此次检查，为保障我市食盐市场的安全起到了积极作用。