为进一步加强食品安全风险交流和研判，为食品安全监管工作提供有力技术支撑，防范食品安全事故发生，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，同时为做好2020年下半年的食品安全抽检和不合格食品的核查处置工作，7月31日，兰州市市场监督管理局组织召开2020年上半年食品抽检及食品安全风险交流会商会。市局分管领导、食品安全总监，食品相关业务科室负责人，局属相关单位、各区县市场局分管领导和负责食品抽检及核查处置负责人员共30余人参会。

会上通报了2020年上半年全市食品抽检任务完成情况及核查处置情况 。同时围绕兰州市市场监督管理局2020 年上半年食品安全抽检监测工作分析报告进行了风险会商。参会人员针对上半年食品安全监管和抽检情况、食品安全风险监测情况进行了交流，通过对抽检中发现的问题的分析，研判了当前存在的风险隐患，提出了相关意见和建议。市食品药品检验所就下半年食品抽样送样工作进行了安排部署。

会议要求：一是各区县局、各单位要严格按照2020年全市食品安全抽检计划安排，结合本地实际，加大抽检力度，确保任务均衡推进和按时完成年度食品安全抽检任务。二是要按照“五个到位”的工作要求，进一步加强抽检不合格食品核查处置工作。三是要继续做好食品安全风险交流会商工作，聚焦全市重点区域、重点食品，实施严格监管和综合治理，强化风险预警机制，完善部门配合，实现食品安全信息共享，及时对食品安全风险进行会商、分析、研判，形成食品安全风险防控的合力，构建全市食品安全的坚实防线。