为切实保障春节期间食品安全，为监管工作提供有力的技术支撑，1月份以来，兰州市市场监督管理局委托兰州市食品药品检验检测研究院对节日大宗消费品和民俗特色食品、食品安全风险较高的重点品种和项目进行食品安全抽检，共抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、豆制品、食用农产品、餐饮具等124批次，通过检验微生物、农兽药残留、食品添加剂、非法添加等74个指标，结果显示，此次抽检监测的124批次样品，全部合格。表明兰州市场春节食品安全状况总体稳定可控，节日期间市民可放心食用。